26 Juni 2026
Bulgur-Salat
Gemeinsame Grillfeste sind immer schön. Wir waren jetzt zu einem eingeladen, wo jeder Teilnehmer einen Salat oder eine Grillbeilage mitbringen sollte. Die Idee (...)
Ich hab da mal was ausprobiert
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26 Juni 2026
2 zutaten: mango-softeis ohne zucker
Jetzt wird's kalt. Fruchtig. Nicht zu süß, die Süße im Softeis kommt nur von der Mango. Wer möchte, kann natürlich noch nachzuckern. Ich: nicht. Ein besseres (...)
Rezepte mit und ohne Thermomix
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19 Juni 2026
Leckeres Gurken-Carpaccio mit Lachs
Ich weiß nicht, wie es bei euch aussieht, aber heute sind bei uns, im südöstlichen Ruhrgebiet, geschmeidige 35 Grad angesagt. Ich LIEBE dieses hochsommerliche (...)
Rezepte mit und ohne Thermomix
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16 Juni 2026
Rhabarber-Tarte mit Aprikose und Joghurtguss
Bei unserem Obststand gab es nochmal frischen Rhabarber. Bald ist die Saison ja wieder vorbei. Daraus wollte ich dieses Mal eine Tarte backen. Am liebsten (...)
Ich hab da mal was ausprobiert
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12 Juni 2026
Spargelrisotto mit gebratenem Lachs
Bei uns am Spargelstand gibt es sehr guten Spargel, nicht nur I.Wahl, sondern auch sehr schönen Bruchspargel oder II.Wahl. Die letztgenannten kaufe ich sehr (...)
Ich hab da mal was ausprobiert
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12 Juni 2026
Kirsch-Kokos-Kuchen mit Streuseln
Da das Wetter derzeit nicht gerade sommerlich anmutet, könnte man glatt noch ein Stück Kuchen vertragen. Lecker Tasse Kaffee dabei, in eine Decke muckeln 😁 so, (...)
Rezepte mit und ohne Thermomix
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9 Juni 2026
Japanisches karaage-hähnchen mit reis und garnelen
Japanischer Bratreis mit Hähnchen und Garnelen bzw. Shrimps. Die Hähnchenbruststücke habe ich in der Heißluftfritteuse "frittiert". Nicht ganz japan-like😉aber (...)
Rezepte mit und ohne Thermomix
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5 Juni 2026
Bruschetta Lipari auf meine Art
Mitte April waren wir auf Sizilien unterwegs. Das Wetter war prima, die Landschaft teilweise sehr spektakulär und das Essen, wie überall in Italien, super (...)
Ich hab da mal was ausprobiert
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23 Juni 2026
Nudeln mit Zucchini und Tomaten
Ich liebe Nudeln mit Zucchini und Tomaten. Das ist ein einfaches Rezept, das sich fast von alleine kocht und super schmeckt....Der Beitrag Nudeln mit Zucchini (...)
Elle Republic
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26 Juni 2026
Sobanudeln mit Miso-Lachs
Wenn ich Lust auf einen asiatischen Nudelsalat habe, sind Sobanudeln mit Miso-Lachs meine erste Wahl. Die leckeren japanischen Buchweizen Nudeln mit...Der (...)
Elle Republic
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8 Juni 2026
Sardinen-Salat mit weißen Bohnen
Mein Sardinen Salat mit weißen Bohnen ist ein köstlicher mediterraner Salat. Du brauchst nur Ölsardinen aus der Dose, ein paar frische...Der Beitrag Sardinen (...)
Elle Republic
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2 Juni 2026
Bitter Lemon Sirup
Letzte Tage hatte ich euch das Rezept eines sehr saftigen, fruchtigen und aromatischen Bitter Lemon Cakes vorgestellt.Bei diesem Kuchen bleiben Reste der (...)
Ich hab da mal was ausprobiert
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20 Juni 2026
Kalte Rote-Bete-Suppe an heißen Tagen
An alle Hungrigen da draußen, an heißen Tagen, wirklich so richtig heiße Tagen, da hilft nur eines: Eiskalt dagegenhalten! Mit Rote Bete Suppe. Mehr Worte (...)
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3 Juni 2026
Selleriesalat mit datteln, parmesan und walnüssen
Mein Selleriesalat mit Datteln, Parmesan und Walnüssen ist ein wahres Geschmackswunder! Das leckere Stangensellerie Rezept ist der beste Beweis, dass mit...Der (...)
Elle Republic
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19 Juni 2026
Zucchini-Auflauf mit Käse und Speck
Zucchini-Auflauf mit Käse und Speck ist eins dieser köstlichen Gerichte, das immer passt. Du kannst es mit zur Arbeit nehmen oder...Der Beitrag (...)
Elle Republic
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